cuisine locale (ariege)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Chinon (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacer nos salariés en congé, nous recherchons un agent de service intérieur (H/F) MISSIONS Vous êtes chargé(e) de la propreté et de l'hygiène des locaux et du mobilier de l'établissement. Vous assurez le nettoyage des sols (chambres, circulations, unités de vie, bureaux, salles d'activités, sanitaires et salles de bains), des vitres, du mobilier (lits douches, .) des accès (tapis,.), des équipements extérieurs proches (cendriers, poubelles, papiers.). Vous serez potentiellement amené(e) à aider en cuisine. PROFIL RECHERCHE Expérience en cuisine est un plus (assistance de l'équipe de cuisine et plonge) CONDITIONS DE TRAVAIL Du lundi au vendredi Horaires : soit matin 8h30-11h30 soit après midi 14h-17h30, soit à la journée 8h30-17h30 Merci de candidater avec votre CV.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Au Passion'ne, situé à VITTEL en collaboration avec le centre de formation l'AFPA recherche un(e) commis(e) de cuisine en alternance. Missions: Réceptionner stocker et inventorier les produits, préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts. Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds. Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Se présenter au Forum JOBS ET + le Mardi 14/04 de 13h à 17h au centre des congrès d' EPINAL/ stand de l'AFPA

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Affecté au pôle de La Courtine (60 personnes), vous participerez au soutien de proximité des unités implantées au sein du camp de La Courtine et des unités extérieures en manœuvre sur le camp. Au sein du restaurant de La Courtine, et sous les ordres directs du chef de cuisine, vous serez intégré à l'équipe des cuisiniers (7 personnels). Vous serez chargé de : - Élaborer, préparer, cuisinier et dresser des plats de tout type de restauration ou de prestation, rédiger les fiches recettes ; - Seconder le chef de cuisine dans l'organisation de la production ; - Assurer et contrôler la production ; - Surveiller et assurer la distribution ; - Réceptionner les denrées, vérifier leur qualité et leurs dates limites de consommation ; - Entretenir le matériel et les locaux : poste de travail, ustensiles, équipements de cuisine, etc. ; - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP - Hazard Analysis Critical Point) ; Le restaurant de La Courtine assure la production et la distribution de 100 repas par jour (midi). II utilise des produits frais, bios et labellisés. La succursale propose également des prestations particulières avec service en salle,[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

** 1 poste Juin (90h pour le mois), juillet/août 35h00 semaine** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Au sein du restaurant éphémère vous aurez la gestion de la plonge, de l'entretien de la cuisine et du bar. Une grande polyvalence sera nécessaire pour le poste. Amplitude horaire de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 (à définir selon les besoins) Esprit d'équipe et bonne communication Souriant(e), ponctuel(le), autonome, polyvalent(e), bon état d'esprit Sensibilité à la cuisine végétale,[...]

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Superviser et coordonner l'équipe de serveurs pour assurer un service efficace et professionnel. Accueillir et conseiller les clients sur les plats, fromages et spécialités locales. Gérer les réservations et l'organisation de la salle. Collaborer avec le chef de cuisine pour assurer la cohérence entre la salle et la cuisine. Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. *Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle ou maître d'hôtel, de préférence dans un restaurant traditionnel ou régional. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client. Connaissance ou intérêt pour les fromages et/ou les spécialités franc-comtoises. Capacité à travailler[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dans notre nouveau restaurant, situé dans le quartier historique de Dole rue Pasteur et disposant d'une terrasse. Notre établissement met à l'honneur la cuisine traditionnelle française, avec une attention particulière portée sur les fromages régionaux et les spécialités franc-comtoises. CDD saisonnier 5 mois évolutif. (40 à 80 couverts /service). *Missions : Accueil et service des clients dans une ambiance chaleureuse et professionnelle en salle et en terrasse. Présentation et conseil sur les plats, et spécialités locales. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Participation à la mise en place et au rangement de la salle. *Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse bienvenue, idéalement dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle ou régionale. Connaissance ou intérêt pour les fromages et les spécialités franc-comtoises serait un plus. Sens du contact client et esprit d'équipe. Connaissances HACCP bienvenues Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et convivial.

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Depuis plus de 30 ans, notre aventure se construit grâce à des équipes engagées qui partagent le goût du travail bien fait et le plaisir de satisfaire nos clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour sous les yeux de nos clients, avec savoir-faire et authenticité. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des parcours professionnels évolutifs, accompagnés par des formations et un suivi personnalisé. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Intégrer un groupe aux valeurs humaines fortes. Évoluer dans un environnement collaboratif et bienveillant. Bénéficier de réelles perspectives d'évolution. Conditions proposées : Contrat : CDI Statut : Agent de maîtrise Rémunération : à partir de 27 K€ brut annuel + potentiel de 6 K€ de primes annuelles Avantage : repas sur place + primes Organisation du temps de travail favorisant l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Horaires en continu (sans coupure) Au minimum 1 week-end sur 3 non travaillé Maximum 3 fermetures par semaine Notre processus de recrutement : Si votre profil correspond à nos attentes, un membre[...]

Responsable de restauration

Emploi Transport

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée François VILLON à Beaugency, un.e responsable d'équipe restauration. Dans ce contexte, le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin) selon les impératifs budgétaires, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle organise et encadre le travail des agents de restauration. Gestion et pilotage de la production Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité en EPLE S'assurer que les agents sous sa responsabilité soient convenablement équipés d'EPI Élaborer des menus et créer des recettes en tenant compte des enjeux actuels de nutrition et d'environnement. Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient alimentaire Participation aux activités de production Déterminer les besoins en denrées alimentaires dans le cadre d'un budget défini par le gestionnaire d'établissement Participer à la sélection des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur d'EPINAL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

ACTIVITÉS PRINCIPALES Production culinaire Élaborer des menus équilibrés (en lien avec les recommandations nutritionnelles)Préparer les repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) Adapter les menus aux régimes spécifiques (allergies, convictions religieuses, prescriptions médicales) Assurer la qualité gustative et la présentation des plats Hygiène et sécurité Appliquer les normes HACCP Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Gérer les stocks dans le respect de la chaîne du froid Veiller à la traçabilité des produits Gestion et organisation Gérer les commandes et les approvisionnements Suivre les stocks et limiter le gaspillage alimentaire Participer à l'élaboration du budget alimentaire Réceptionner et contrôler les livraisons Dimension éducative Participer à la vie institutionnelle Travailler en lien avec l'équipe éducative Impliquer les jeunes dans certaines activités (préparation de repas, ateliers cuisine) Favoriser l'apprentissage des règles de vie (hygiène, respect, autonomie) COMPÉTENCES REQUISES Techniques Maîtrise des techniques culinaires Connaissance des normes HACCP Capacité à gérer des volumes importants Relationnelles Sens[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Le (La) plongeur(euse) assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la résidence dans le respect des procédures. Activités principales : - Débarrasser et nettoyer les chariots de service et de distribution des repas - Participer et respecter le tri sélectif des déchets - Procéder au lavage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - S'assure du bon fonctionnement de la machine à laver la vaisselle et de son entretien dans le respect des protocoles de nettoyage - Ranger la vaisselle propre et isoler la vaisselle abimée - Procéder à la rénovation périodique de la vaisselle (détartrage) Hygiène, sécurité : - Respecter les normes et procédures - Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé - Prendre soin et entretien le matériel et les locaux de la cuisine selon le planning et les protocoles de nettoyage Le/La plongeur/plongeuse pourra être amené(e) à réaliser la préparation du service et le service en salle. Horaires de 12h15 à 20h15 avec 1 heure de pause. Travail 2 week-ends/mois. Une expérience est exigée sur[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Maison d'Accueil Temporaire Les Hirondelles à Estillac recherche un(e) agent(e) d'entretien et de cuisine pour renforcer son équipe à partir de début MAI 2026.Vos missions principales sont de: - Assurer les activités de restauration lors des 3 repas (service petit déjeuner, mise en chauffe des plats, dressage des tables, service des repas, plonge et ménage cuisine) . Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (chambres, espaces communs, sanitaires, cuisine, etc.) - Veiller à l'hygiène et au respect des protocoles en vigueur - Participer au bon accueil des résidents et au maintien d'un environnement agréable - Contrôler l'état de propreté et signaler tout dysfonctionnement ou besoin de réapprovisionnement

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un responsable de cuisine H/F à temps plein poste vacant. L'établissement accueille 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef( vous) et trois cuisiniers. privilégeant "le fait maison". dans un seul but : faire plaisirs à nos ainés. Vos missions serons les suivantes : * Gérer la production et la distribution des repas - Elaborer les menus en apportant des conseils en matière de diététique, de besoins nutritionnels de textures et d'hygiène alimentaire. - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation. - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production. * Assurer et controler la gestion de l'approvisionnement et des stocks - Prévoir les approvisionnements et gérer la rotation des stocks. - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti. - Assurer ou contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées ainsi que l'inventaire * Contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez vous former en alternance au sein d'un restaurant dynamique ? Rejoignez le restaurant l'Ardoisine et développez vos compétences aux côtés d'une équipe professionnelle et engagée. Vos missions : Réceptionner, contrôler, stocker et participer à l'inventaire des produits Préparer, dresser et assurer l'envoi des entrées et des desserts Préparer, cuire et participer à l'envoi des plats chauds Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir le matériel, les postes de travail ainsi que les locaux Profil recherché : Motivé(e), dynamique et rigoureux(se) Intérêt pour les métiers de la restauration Esprit d'équipe et envie d'apprendre Type de contrat : Alternance Une belle opportunité pour acquérir une expérience concrète et évoluer dans le secteur de la restauration !

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Le restaurant Splash basé à Asnières sur seine recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les locaux et débarrasse les poubelles et les ordures Participer aux taches simples de cuisine Ranger les équipements de cuisine.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour ROSEMARY HOTEL un Plongeur H/F en CDI à temps plein. Vos missions seront : -Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, fours, batteurs, marmites.) -Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelage, sol, table de travail) -Débarasser des poubelles et ordures -Possibilité d'aider à la cuisine lors de la mise en place ou des petites préparations. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le mardi 21 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Responsable de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Restaurant Bellevue***, situé à l'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne), recherche un.e Responsable bar / chef.fe de rang en contrat saisonnier dès que possible. Fraîchement rénové et entièrement repensé, notre établissement propose une expérience de qualité dans un cadre exceptionnel. Avec ses 22 chambres et ses nouveaux espaces, l'hôtel offre une cuisine inspirée de la tradition locale : bistrot simple au déjeuner et cuisine plus élaborée au dîner, 7 jours sur 7 en haute saison. Le bar de l'hôtel accueille, de 8h à 20h, aussi bien des clients de l'hôtel que des clients extérieurs, principalement en terrasse. Le restaurant accueille des clients le midi et le soir. Missions principales : Gestion du service & de l'équipe. Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle et au bar. Accueillir les clients, présenter menus & cartes, conseiller sur les accords mets/boissons, gérer les commandes et les encaissements. Encadrer, former et motiver l'équipe (serveurs, commis, barman/barmaid). Garantir un service fluide et attentionné, du dressage à l'encaissement. Gestion du bar. Assurer la qualité et la régularité du service au bar. Participer à l'élaboration et[...]

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail familial et bienveillant. Profil recherché : - Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. - Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients - Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients - Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table - Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs - Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène - Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes - Préparer des crêpes selon les commandes - Assurer la maintenance préventive des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Organiser le traitement des commandes - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) -[...]

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chasseneuil-sur-Bonnieure, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de cette boucherie familiale, vous devrez aider l'employeur en cuisine: -faire la plonge -faire les tâches diverses de préparation de plats/traiteur comme épluchage, nettoyage de légumes, entretien des locaux et ustensiles. travail sur 35h/semaine du mardi au samedi, profil recherché soigneux et volontaire possibilité de faire une immersion pour découvrir le poste

Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Emploi Administrations - Institutions

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de BRIVE recrute pour sa Cuisine Centrale : Un.e Réceptionnaire/Magasinier.e/Livreur.euse (Cadre d'emploi des Adjoints techniques territoriaux) Sous l'autorité de la Direction, du chef de service de la Cuisine Centrale, et de l'assistant(e) de direction/production, vous devrez : - Participer à la fonction logistique de l'établissement en assurant la réception, le stockage, la manutention, la préparation, la distribution, l'entretien des locaux et la livraison des marchandises. - Enregistrer, contrôler, entreposer, tracer et distribuer les denrées alimentaires, les produits d'entretien ainsi que tous les matériels spécifiques à l'activité de la cuisine. Vous trouverez l'avis d'appel à candidatures détaillé en cliquant sur "Postuler à cette offre" ainsi que sur le site de la mairie, rubrique "Brive recrute"

Aide de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2026 : poste à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Préparations préliminaires - Rassemblement de l'ensemble des ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : lavage, épluchage et découpe des légumes, cuisson des œufs, des oignons etc. En Terrasse Renaissance : préparation des ingrédients pourles bruscettas Dressage distribution - Disposition des mets dans les assiettes et vérification de la conformité avec la commande du client selon fiches techniques affichées en cuisine - Transmission au personnel de salle Aide en salle - Débarrassage et nettoyage des tables Entretien - Nettoyage des plans de travail et du matériel : lave-vaisselle, hottes, friteuses, frigos, micro-ondes, grill, . Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes)[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Terrasse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco CROLLES recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un-e PLONGEUR (H/F) à temps plein. Au sein d'un EHPAD, vos principales missions seront : - Assurer la plonge de la vaisselle et des batteries de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel de cuisine après utilisation. - Effectuer la manutention et le déplacement des chariots de repas. - Réaliser l'entretien des locaux : nettoyage des sols, murs et surfaces, ainsi que le ménage général des zones de travail. Horaires en journée : 10h00 à 17h00 (dont 30 min de pause) Prise de poste dès que possible. Rémunération selon profil / expérience Vous appréciez le travail opérationnel, le rythme soutenu et le travail en équipe. Vous faites preuve d'une bonne gestion du stress et d'une organisation rigoureuse. Compétences comportementales : - Rigueur dans l'application des consignes d'hygiène, de sécurité et de nettoyage. - Gestion du stress - Esprit d'équipe et coopération avec la cuisine et le service. - Fiabilité, assiduité et ponctualité. - Respect des consignes et de la hiérarchie. - Sens des priorités[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une entreprise familiale et une équipe motivée, engagée dans une cuisine 100 % maison, élaborée à partir de produits frais et majoritairement locaux, avec une attention particulière portée à la qualité et à la saisonnalité. Missions principales : - Préparation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques - Gestion du poste chaud et/ou froid selon votre expérience - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintien de la propreté, de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle et/ou type grillades - Autonomie, sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe, fiabilité et rigueur - Motivation à s'investir dans l'ouverture et le développement d'un nouveau restaurant Planning de travail : Jours travaillés : lundi mardi dimanche Horaires : 8h30 - 14h45 / 17h30 - 22h Jours travaillés : mercredi Horaires :[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune de CHEMAZÉ recherche un agent service technique pour un contrat débutant le 01 septembre 2026. Il s'agit d'un contrat à durée déterminée de 1 à 3 mois, renouvelable, 15h45 par semaine. Vous serez sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale avec des horaires du matin du lundi au vendredi. Missions principales : - Plonge - Préparation préliminaire des repas (décontamination, épluchage, découpe des ingrédients) - Dressage et distribution des repas - Livraison des repas - Application et respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail - Entretien des locaux Missions ponctuelles : - Remplacement service de cantine - Service traiteur Compétences : - Polyvalence - Maîtrise de la méthode H.A.C.C.P. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Savoir rendre compte - Faculté d'adaptation et prise d'initiative - Compétences en savoir-être, savoir dire et savoir entendre - Connaissance du public enfant et de l'environnement de l'accueil - Capacité de gestion de conflits entre enfants - Respect du devoir de réserve Profil : - Qualités relationnelles - Sens du travail en équipe - Sens de l'organisation - Être capable de réactivité Expériences[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement d'arrêt maladie, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine H/F pour le compte d'un restaurant de Craon.Sous la responsabilité du chef cuisinier egalement gérant du restaurant vous serez en charge de : Préparation des ingrédients - Laver, éplucher et découper les fruits et légumes - Réaliser des préparations simples (sauces de base, marinades, pâtes, etc.) Participation à la production culinaire - Aider à la réalisation des plats selon les consignes du chef - Dresser les assiettes (présentation) - Participer à différents postes selon les besoins (chaud, froid, desserts) Entretien et hygiène - Gestion de la plonge - Nettoyage du matériel, des plans de travail et des locaux Service du midi : du mardi au samedi Service du soir : uniquement le vendredi et le samedi - 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi - 3 soirs libres en semaine : mardi, mercredi et jeudi Vous êtes disponible rapidement, vous êtes motivé, et souhaitez vous investir dans le milieu de la restauration ? Que vous soyez du métier, ou non, si vous êtes débrouillard, le chef saura vous aiguillier. Si vous avez des disponibilités pour ne travailler que la[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un cuisinier pour compléter notre équipe, disponible dès maintenant. Notre EHPAD accueille des personnes âgées dépendantes dans un cadre chaleureux et bienveillant. Nous mettons un point d'honneur à offrir une restauration de qualité, adaptée aux besoins nutritionnels spécifiques de nos résidents. 1. Production culinaire adaptée Préparation des entrées froides et chaudes, des plats et des desserts. Adapter les repas aux régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, enrichi, etc.) Maîtriser les textures modifiées (haché, mouliné, mixé) en veillant à conserver l'appétence des plats Assurer une production régulière et conforme aux quantités prévues (respect des grammages) 2. Qualité nutritionnelle et gustative Porter une attention particulière au goût, à la variété et à la présentation des plats Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des saisons, des produits disponibles et des préférences des résidents Contribuer à maintenir le plaisir de manger, élément clé de la qualité de vie en EHPAD 3. Organisation et gestion de la cuisine Planifier les tâches de production en fonction des menus et des contraintes de service Participer à[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration collective

Varize, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Au sein de notre atelier culinaire, nous recherchons notre futur assistant d'exploitation (F/H) à Varize (57). Poste à pouvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 8h-16h Au sein de notre atelier culinaire, nous recherchons notre futur assistant d'exploitation (F/H) à Varize (57).[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hestroff, 57, Moselle, Grand Est

Description du restaurant : Notre restaurant, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre une expérience culinaire unique à nos clients. Nous mettons l'accent sur des produits frais et locaux, et nous nous engageons à fournir un service de qualité dans un environnement chaleureux et accueillant. Missions : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assistance dans la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail. Nettoyage et entretien des équipements de cuisine et des zones de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participation à la réception et au stockage des livraisons de produits. Profil recherché : Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Polyvalence et adaptabilité pour répondre aux besoins changeants du restaurant. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et parfois sous pression. Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e) Organisé(e) et rigoureux(se) Bon(ne) communicant(e)[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le groupe Caravelle, B52, La Crique Cala Lunga est à la recherche de plongeurs pour la saison 2026. À propos du poste Vous serez en charge de maintenir la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e), ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre contribution sera essentielle à la satisfaction de nos clients et au bon déroulement des services. Responsabilités Effectuer la vaisselle, le nettoyage et le rangement des ustensiles, vaisselle et équipements de cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service Gérer l'approvisionnement en produits d'entretien et signaler tout besoin de matériel supplémentaire Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécurisé Participer à l'entretien général des locaux liés à la restauration Profil recherché Expérience en restauration ou dans un poste similaire souhaitée Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Mission du poste : Réaliser des préparations préliminaires et des repas. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Assurer la gestion du stock Possibilité d'être formé(e) en amont de la prise de poste par le biais d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle Vous travaillerez en horaires de coupe. 2 jours de repos par semaine : mardi et mercredi Poste à pourvoir début mai et jusque fin octobre 2026 - Pas de logement possible Pour postuler, vous pouvez adresser votre candidature par mail ou passer directement au restaurant, avec votre CV.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LE CONCEPT : ADIEU LA FOURCHETTE, BONJOUR LE CÔNE ! Bienvenue au Cône du Velay ! En juin, nous ouvrons la nouvelle adresse street food qui va secouer le centre-ville du Puy-en-Velay. Notre idée ? Transformer les produits de notre terroir en un repas chaud, gourmand et nomade, servi dans un cône en pain artisanal. Ici, pas de friteuse qui empeste, pas d'assiette à laver, juste un service ultra-rapide, une qualité irréprochable et une ambiance au top. Pour notre ouverture, nous cherchons notre premier talent pour rejoindre l'aventure dès le début ! TES MISSIONS (Si tu l'acceptes) Au sein d'une cuisine ouverte et d'un comptoir d'assemblage, tu seras le moteur du service et garant du goût et de l'efficacité : > La production et mise en place : Réalisation des préparations chaudes et froides (effilochés de viandes cuisson lente, ratatouille, caviar de lentilles assaisonné à la perfection, sauces maison). > Le Show (L'assemblage et le dressage) : Pendant le service, assemblage minute des cônes avec précision et rapidité. Il faut que ce soit chaud, beau et parfaitement dosé. > Le Carré VIP (Gestion & Hygiène) : Suivi strict des normes HACCP (relevés de températures, traçabilité),[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illkirch-Graffenstaden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant situé dans un cadre verdoyant et accessible en transport en commun, un plongeur en restauration h/f du 01 juin 2026 au 14 aout inclus. . Le plongeur en restauration h/f gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vos missions sont les suivantes : - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires, ou le nettoyage des vestaires - Fait preuve de polyvalence en soutien pour le Chef de cuisine, la Seconde et le personnel de salle. Les horaires et jours travaillés : De 10h00 à 15h00 du lundi au vendredi. Repos le samedi et dimanche

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Solaize, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIRD INTERIM, à St Symphorien d'Ozon, recherche pour son client, acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective, un(e) Employé de Restauration (H/F) : *** Vos missions : - Aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux *** Horaires : 9h30- 15h30 Du lundi au vendredi *** Le profil recherché : - Vous bénéficiez d'une première expérience dans le domaine de la restauration - Vous êtes sensible à une cuisine soignée et partagez des valeurs humaines telles que l'esprit familial, la proximité, la cuisine authentique. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gaubretière, 85, Vendée, Pays de la Loire

À propos de la mission Pour notre client spécialisé dans la restauration collective, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine dans un établissement médico-social. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Management d'une équipe de 2 personnes 60 couverts / jour : midi et soir. Prise de poste dès que possible. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 2 200 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 662,00 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- 13ème mois Profil recherché -[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous effectuez le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle Vous êtes amenés à faire des services pour un public d'individuels, de groupes, d'étrangers. Dans tous les cas, vous adaptez votre mission de serveur au public concerné. Capacité à s'adapter à la diversité des entreprises, des clientèles et aux variations des flux d'activité. Vous pouvez également faire des services en formule traiteur au sein du monument. Vous respectez les horaires de travail qui ont été planifiés pour ne pas perturber la bonne marche de l'organisation du restaurant. Vous êtes amenés à faire les ouvertures et/ou fermetures de caisse du restaurant. Vous veillez à la bonne tenue et propreté du restaurant. Techniques principales -Service en salle -Prise de réservations téléphoniques -Nettoyage des locaux et du matériel -Vérification de la vaisselle et des couverts -Dressage des tables -Accueil et accompagnement du client -Présentation de la carte des mets -Proposition des suggestions du jour -Conseil au client dans ses choix -Établissement d'une commande manuelle[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****************************SAINT-PALAIS RECRUTE !*************************** Matinée spéciale recrutement pour les employeurs locaux à la recherche de personnel saisonnier. PRESENTEZ VOUS SAMEDI 11 AVRIL DE 10H A 12H30 - INSCRIPTION ET INFORMATION SUR "MES EVENEMENTS EMPLOI" Nous recrutons pour un contrat saisonnier pour juillet et août Vos missions principales seront les suivantes : - préparations préliminaires, la mise en place avant le service. - cuisons simples et des dressages de plat. - garantir l'hygiène, la propreté et l'organisation de son poste de travail afin d'assurer un service fluide . - ranger et nettoyer la cuisine et respecter les règles HACCP. Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre Esprit d'équipe et dynamisme Capacité à travailler en rythme pendant le service

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Périgny, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste non logé Pour un restaurant de type traditionnel rattaché à une structure d'hébergement, vous effectuerez différentes tâches telles que : - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et remises en température - Dressage et envoi des plats - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine... Vous travaillerez en équipe avec le chef et son second. Vous travaillerez comme suit : - du lundi au vendredi midi : 8h/14h30 - 18h/22h00 (horaires à titre informatif) - vendredi de 8h à 15h Repos le week-end Un profil créatif serait un plus, débutant accepté. Les profils sans diplôme seront étudiés en fonction de l'expérience acquise.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous intervenez dans l'équipe de cuisine afin d'élaborer les menus du personnel du Domaine. Vous assurez les missions suivantes : - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assistance au Chef et à votre Chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires ( cuisson, dressage...) - Nettoyage du lieu et des instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commande, réception et contrôle des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre Chef de partie - Mise en oeuvre de tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/SAVOIRS-ETRE recherchés : - Polyvalence - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement - Organisation Nous offrons un environnement de travail dynamique et convivial. -[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Luçay-le-Mâle, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions: - Entretien, ménage des espaces communs - Aider à la cuisine dans les préparations ou la mise en place, éplucher et émincer les légumes - Assurer le nettoyage de la vaisselle des matériels utilisés en cuisine (casseroles, marmites, four ), de la vaisselle utilisée lors des services, le rangement. - Assurer le nettoyage des équipements, de toutes les zones de travail, des locaux et des annexes et assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Conditionnement et déconditionnement des denrées - Se mettre à la disposition des autres acteurs de la cuisine - Service à table.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

*POSSIBILITÉ DE LOGEMENT* Pour compléter l'équipe du restaurant Ginette, nous sommes à la recherche d'un serveur polyvalent / serveuse polyvalente pour la saison estivale 2026 (juillet et août). Nous recherchons une personne sympathique et souriante, capable de s'adapter et de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Une première expérience en restauration est appréciée mais non indispensable : chez Ginette tu seras bien formé à ton poste. Un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Bonne humeur obligatoire ! Chez Ginette, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux : une ambiance conviviale, une équipe soudée et bienveillante. Où tu mets les pieds ? Sur les hauteurs de Rocamadour, face au Château et à l'écart de la rue commerçante, le restaurant Ginette offre un cadre de travail agréable, spacieux et joliment décoré avec une grande terrasse arborée. On y propose une cuisine de bistrot, réalisée majoritairement à partir de produits frais et locaux. Une carte courte qui va à l'essentiel. Et parce qu'on aime quand ça vit, des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. Rocamadour étant un incontournable de la région,[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le Centre Hospitalier de la Haute-Marne est un établissement public de santé spécialisé en santé mentale et en soins de réadaptation. Le CHHM est membre du GHT Coeur Grand Est qui compte 9 établissements et 6 000 professionnels au service de près de 300 000 habitants sur l'ensemble des territoires de la Marne, Haute-Marne et de la Meuse. Il est composé de 12 pôles de santé territoriaux. Le CHHM recrute un agent de production culinaire à la cuisine en production chaude Date du contrat: dès que possible Missions principales: - Préparation et conditionnement des repas en liaison froide. - Préparation de conditionnement des régimes en liaison froide. - Conditionnement des repas en barquette individuelle et multi portions. - Contrôle et vérification de la qualité en amont et en aval de la production. - Liaison entre la production chaude et la répartition. - Nettoyage des locaux de production chaude coté cuisson. - Nettoyage du matériel de production chaude coté cuisson. - Contrôle des tâches effectuées. Horaire : 4h00 -11h42 où 5h00 - 12h42 Savoir faire requis: - Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches confiées. - Dynamisme, réactivité et prise d'initiatives. -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Notre Résidence Oui Séniors de Saint-Berthevin, propose aux locataires de nos 83 appartements, des services et un accompagnement adapté à leurs besoins, tout en leur garantissant une totale indépendance. Nous recherchons notre nouveau Cuisinier H/F (CDD - 1mois) Vous êtes à la recherche d'un poste au sein d'une résidence pour séniors, soucieuse du bien-être de ses résidents ? Alors rejoignez l'aventure Zenitude ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont variées : - Assurer la préparation des repas - Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage, désinfection du matériel de production et des locaux - Identifier toutes anomalies, pannes et les communiquer à la Direction - Respecter les normes d'hygiène Vous maitrisez : - La norme HACCP - Les particularités de la production culinaire en collectivité - Les particularités des personnes âgées et de leurs pathologies Vous êtes : - Diplômé d'un CAP/BEP Cuisine, ou vous justifiez d'une expérience significative dans le service en restauration traditionnelle et/ou collective - Autonome et organisé(e) - Dynamique et créatif(/ve) - Bienveillant(e) et à l'écoute Les raisons de nous rejoindre : 1. Une intégration[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Vos missions : - Sous la responsabilité du Chef, vous participez au bon déroulement du service - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place) - Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement - Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux Votre profil : - Vous êtes motivé(e) et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Pour la saison du 15 mai au 15 octobre 2026, l'Auberge de la Chaume du Firstmiss, située sur les crêtes vosgiennes, recherche un(e) plongeur(se). Dans un cadre calme et verdoyant, au sein d'une ambiance familiale, vous assurerez l'entretien de la vaisselle et du matériel de cuisine, en soutien à l'équipe. Vos missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, Maintenir la propreté de l'espace plonge, Aider au nettoyage de la cuisine et des locaux, Participer au rangement du matériel, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : Planning du lundi au jeudi (week-ends non travaillés), Les horaires de travail seront fixés en fonction de la fréquentation et de la météo, Poste non logé, Il est nécessaire d'utiliser un véhicule pour accéder à la chaume. Poste ouvert aux débutants. *Pour postuler présentez-vous au Café de l'Emploi de 09h00 à 11h30., le jeudi 16 avril à la halle des congrès à la Bresse*

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Étang-Salé, 97, La Réunion, -1

Le restaurant Le Green Tee recrute un(e) plongeur(se) confirmé(e) en CDD de 39h. Le restaurant Le Green Tee, situé au cœur du magnifique site du Golf de l'Étang-Salé à La Réunion, accueille golfeurs, promeneurs et familles dans une ambiance conviviale et soignée. Vos missions Sous la responsabilité de votre hiérarchie, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine : Assurer la plonge (vaisselle et batterie) Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel Garantir la propreté des plans de travail et des sols avant, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène et les procédures d'entretien Gérer le nettoyage du local poubelle et la sortie des déchets Participer à des tâches simples de préparation (épluchage, nettoyage de légumes, etc.) Contribuer ponctuellement à des tâches de production culinaire Veiller au bon entretien du matériel et des équipements Votre profil Nous recherchons une personne : Rigoureuse, sérieuse et respectueuse des consignes Capable d'effectuer des tâches répétitives avec efficacité Organisée et capable de gérer les priorités Appréciant le travail en équipe et la communication Dynamique, polyvalente et force de[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Argancy, 57, Moselle, Grand Est

Tu aimes cuisiner. mais tu veux sortir du cadre classique de la cuisine ? Rejoins-nous pour une saison événementielle intense et créative ! Nous recherchons des cuisiniers autonomes et dynamiquespour assurer des animations culinaires sur nos événements. Tes missions : Être au cœur de l'événement et régaler les invités en live : * Bar à tapas * Bar à focaccias * Bar à burrata * Bar à poké bowls Tu gères ton poste de A à Z : Mise en place, Production minute devant les clients, Gestion du rythme et du service, Interaction avec les invités . Chaque évènement est encadré et organisé de A à Z par Clara, et elle sera ton interlocutrice tout au long de la mission. Nos prestations : Inaugurations de marques & boutiques Lancements automobiles Événements officiels Soirées & événements d'entreprises On te propose des événements variés et jamais monotonesdans lesquels tu joueras un vrai rôle clé : assurer une expérience client parfaite. Le tout dans une ambiance dynamique et pro ! Profil recherché : - Permis de conduire obligatoire (tu seras amené(e) à conduire nos véhicules réfrigérés) - Expérience en cuisine (traditionnelle, traiteur ou événementiel) - À l'aise en[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir pour la saison été 2026 sur Ax-Les-Thermes. CDD 3 mois. Pérennisation possible.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Responsable de salle

Serveur / Serveuse de restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Responsable de restauration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Agent / Agente des services hospitaliers

Responsable de restaurant de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Responsable de bar

Crêpier / Crêpière

Aide de cuisine

Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Assistant administratif / Assistante administrative

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Serveur / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Plongeur / Plongeuse en restauration

Ressources supplémentaires